La 12ª Feria Michoacana de las Carnitas llena de sabor y tradición a Tacámbaro

Del 14 al 17 de noviembre, el Pueblo Mágico vivirá una gran fiesta gastronómica y cultural

Morelia, Michoacán, 12 de noviembre de 2025.– Con el inconfundible aroma de las carnitas y la calidez de su gente, el Pueblo Mágico de Tacámbaro se alista para celebrar la 12ª edición de la Feria Michoacana de las Carnitas, que se realizará del 14 al 17 de noviembre en la plaza principal Benito Juárez, informó el presidente municipal Alejandro Fuerte García en la Secretaría de Turismo del Estado (Sectur), encabezada por Roberto Monroy García.

Durante los cuatro días de fiesta, se espera la asistencia de más de 40 mil visitantes, quienes podrán disfrutar de un ambiente familiar lleno de música, danzas, muestras culturales y una amplia oferta gastronómica, destacó el presidente municipal, Fuerte García.“Este evento se ha convertido en una verdadera tradición que refleja la hospitalidad de nuestro pueblo. En Tacámbaro nos hemos consolidado como la capital de las carnitas, gracias al esfuerzo y la pasión de nuestras cocineras y cocineros, que conservan recetas transmitidas de generación en generación”, expresó el edil.

Por su parte, Erika Alejandra Ávila Ramírez, directora de Turismo y Cultura municipal, detalló que participarán productores de carnitas de Quiroga, Santa Clara del Cobre y del propio Tacámbaro, quienes ofrecerán sus platillos de 8:00 a 22:00 horas, “o hasta agotar existencias”. Además, la feria contará con la presencia de 50 artesanos locales, así como un amplio cartel musical y artístico.

Entre los participantes destaca Joel González Díaz, pionero de esta celebración y propietario del negocio Rey Tacamba, quien señaló que la feria ha alcanzado reconocimiento a nivel estatal y nacional, atrayendo visitantes de diversos estados y países interesados en degustar el auténtico sabor michoacano.

El regidor de Turismo, Ramiro Zepeda Valenzuela, informó que la ocupación hotelera ya alcanza el 80 por ciento, cifra que se espera aumente conforme se acerque la fecha, gracias a la oferta turística de la región, que incluye atractivos naturales como la Laguna La Magdalena, el cráter volcánico La Alberca y el Cerro Hueco.Para conocer el programa completo y más detalles de la feria, se puede consultar la página oficial de Facebook: Gobierno Municipal de Tacámbaro.

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